Nieuwe ijssalon brengt ‘vrolijkheid’ in Den Burg
Laatste nieuwsberichten Vrijdag om 11.30 uur openden Alja en Am-ber Barends de nieuwe ijssalon ‘Ola Happi-
ness Station’ in het centrum van Den Burg.
Na ruim een week verbouwen werd een deel
van de vroegere winkel van Bert van der
Wal omgetoverd tot de nieuwe ijswinkel.
Ondanks het wat minder goede weer, was
het gelijk druk in het bedrijf.
Alja: “Om 10.00 uur stonden de eerste klan-
ten al voor de deur. Toen werd er nog druk
gewerkt om alles op tijd klaar te krijgen.”
Het pand werd pas vorige week donderdag,
helemaal leeg, opgeleverd.
“We zijn vanaf dat moment iedere dag van
7.00 uur ‘s morgens tot 1.00 uur ‘s nachts
bezig geweest om op tijd klaar te zijn.”
Barends wilde graag voor de paasdagen de
ijssalon openen, en dat is gelukt.
Met hulp van de Texelse bedrijven Clark de
Boer, Texelsevent, De Steenenplaats en ver-
schillende vrienden en goede kennissen.
De ijssalon gaat hetzelfde ijs verkopen als
de Swirls-ijssalon op de Stenenplaats. Dit
bedrijf sloot vorig jaar zijn deuren.
Swirls-ijsjes met verschillende soorten fruit,
Sunday-ijs en de milkshakes met echt vers
fruit zijn dé aanraders in de ijssalon.
Alja en Amber willen geregeld met leuke
acties gaan werken, zoals iedere maandag
een Sunday-ijsje voor slechts €1,25.
Ola Happiness Station is zeven dagen per
week geopend van 11.00 tot 21.00 uur.